hvad der skal til på disse kolde dage, og lykken er, at komme hjem fra skole og få serveret hjemmelavet rosenkålsuppe.
Vi har haft lidt hjemmearbejdsdage i denne uge, Jens 2 og jeg 1, og det er supereffektivt, man får lavet en masse, derfor er valget for min fagprøve (afsluttende eksamen) blevet til “Distancearbejdsplads for lægesekretærer”.
Men altså i onsdags blev der serveret Nanna Simonsens rosenkålsuppe, som Jens havde svedt – virkelig – med at få lavet. Det var ikke lige så nemt, som opskriften så ud til at være.
Da opskriften fylder 1½ side i avisen, orker jeg ikke at skrive den ind her, men søg på rosenkålsuppe, og prøv dig frem. Det var superduperlækkert og mættede helt vildt – uden brød til. Det er ristede hasselnødder og purløg som pynt.
Suppe er godt.
Her i huset fik vi en lækker hyldebærsuppe med hvide boller uhm, der er da et gode ved vinteren og det er supperne 🙂
Inge – hyldebærsuppe er noget nær det bedste – mums.
`At komme hjem fra skole´ minder om barndommen for mit vedkommende 😉 Her er mange opskrifter på supper:
http://www.webopskrifter.dk/21/
Min favorit er tomatsuppe 🙂
Søren – ja, og så skal man snart på pension 😉
Tak for gode opskrifter – tomatsuppe er vidunderligt med små pastadimser i.
Det er dejligt med suppe. Jeg lavede blomkålssuppe den anden dag. Avisen? Hvilken avis? – Jeg vil da gerne se opskriften. Rigtig god weekend.
Ummmm blomkålssuppe – Deborah, lavede du den helt fra start?
Det var i Berlingske – lørdag den 23. januar.
Den ser helt vildt lækker ud. Jeg har fundet opskriften, men…. jeg synes dit billede er meget bedre! Håber at jeg må kopiere det og bruge det ved opskriften? Du ved jo at jeg samler på opskrifter og det er faktisk sjovest når der også er et godt billede. Og gode supper kan man jo ikke få for mange af! 😀
Her er opskriften:
http://www.fri.dk/gastronomi/rosenkaalsuppe-med-krydderurter-og-noedder
Jens – selvfølgelig må du det 🙂
Kan ikke forstå, at teksten fylder så lidt på linket, der var faktisk 1½ spalteside i avisen. Men godt at du fandt opskriften – tusind tak.
Kommentar RSS
Skriv en kommentar
Læs kommentarene!
Administration
Tilbageblik
Emner
Om mig
Hvorfor Sister Bonde som navn på en blog?
Jeg er født udenfor ægteskab og de første 13 måneder af min levetid, havde jeg min mors efternavn. Mine forældre blev gift og jeg var med som den eneste til vielsen. Her fik jeg fars efternavn.
Knap 2 år efter, kom den første lillebror til verden, han fik fars mellemnavn Bonde. Der gik yderligere 2 år, så kom den næste lillebror, han fik Bonde som mellemnavn.
Da jeg var 19, kom sidste lillebror til verden (fortsat de samme forældre), han fik Bonde som mellemnavn.
Da det blev gratis, at skifte/få andet navn, spurgte jeg min far, om det var ok jeg tog Bonde som mellemnavn. Det var det, men ikke fra brødrenes side: "Det hører kun til den mandlige del af familien" fremturede de.
Efterhånden tror jeg de har accepteret mit valg, og derfor blev det til Søster Bonde (sister - da det er bedre på div. sider med i i stedet for ø), og det er jeg stolt af.
Er en årgang 1956 og gift med Jens som jeg har Stefan og Malene sammen med.
Hvor andet ikke er anført, er al tekst og billeder min(e) - og må kun anvendes efter udtrykkelig aftale med mig.
Denne side er sammensat med WordPress, Design: Catarina.
Alle tekster og billeder på dette site, er beskyttet i henhold til ophavsloven.
© Sister Bonde 2024 All Rights Reserved.